antocianina - antocianina
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Analise antocianina afirmações e perguntas
O que é isso antocianina?
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antocianina Perguntas frequentes
T: antocianina Apa itu?
J: Antocianinas do grego ἀνθός anthos: flor; κυανός kyanos: azul são derivados de sais flavílicos, solúveis em água, que na natureza estão associados a moléculas de açúcar. São derivadas das antocianidinas, 1 que não apresentam grupos glicosados.Antocianinas são pigmentos naturais que dão cores vermelhas, azuis ou amarelas a frutas e vegetais. Elas têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimutagênicas, e podem prevenir doenças cardiovasculares, neurodegenerativas e câncer.Encontradas nas plantas, especialmente flores, frutas e tubérculos, as antocianinas conferem aos alimentos suas cores roxa, azul ou vermelha. Morango, mirtilo, blueberry, framboesa, açaí, uva, batata doce roxa e arroz negro são exemplos de alimentos ricos nesse tipo de flavanoide. antocianina 804 compostos são úteis como ingredientes ...Antocianinas são pigmentos naturais das plantas com efeitos antioxidantes e benefícios para a saúde. Saiba mais sobre os tipos, as propriedades e os alimentos ricos em antocianinas para a memória, a inflamação, o coração e outros problemas.Antocianinas são pigmentos naturais que dão cores vermelhas e azuis a frutas, flores e plantas. Elas têm propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e antimutagênicas, que podem prevenir doenças cardiovasculares, neurodegenerativas e envelhecimento precoce